منصور راسخ

مرتبه علمی: استاد
دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی
گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم
شماره تماس: 09143518664
ایمیل: marasekh@gmail.com
ORCID: 0000-0001-8913-7334
200820092010201120122013201420152016201720182019202020212022202320246135111410131511173146131198241198
AllSince 2019
Citations959847
h-index1918
i10-index2422

  متولد 27/1/1349 در تهران هستم، در سال 1367 در رشته مهندسي ماشينهاي كشاورزي دانشگاه تهران( مقطع كارشناسي) پذيرفته شدم و در سال 1370 فارغ‌التحصيل شدم. در سال 1371 در مقطع كارشناسي ارشد رشته مهندسي مكانيك ماشينهاي كشاورزي دانشگاه تربيت مدرس پذيرفته شدم و در سال 1374 فارغ‌التحصيل شدم. از سال 1375 در دانشگاه محقق اردبيلي به عنوان عضو هيات علمي تمام وقت مشغول به كار شده‌ام. در سال 1380 با قبولي در آزمون دوره دكتري مكانيك ماشينهاي كشاورزي در دانشگاه تربيت مدرس مشغول به تحصيل شده‌ام و در سال 1385 از رساله خود دفاع كرده‌ام. در حال حاضر استاد پايه 35 گروه مهندسی بیوسیستم دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی هستم


تحصیلات

افتخارات

عضویت در انجمن های علمی

زمینه های تحقیقاتی

خواص فیزیکی و مکانیکی محصولات کشاورزی

فرایندهای پس از برداشت

روش اجزا محدود

مقالات انگلیسی

17 - Impact of different drying approaches on VOCs and chemical composition of Mentha spicata L. essential oil: A combined analysis of GC/MS and E-nose with chemometrics methods دریافت مقاله
16 - Determining the shelf life and quality changes of potatoes (Solanum tuberosum) during storage using electronic nose and machine learning دریافت مقاله
15 - Detection of fraud in sesame oil with the help of artificial intelligence combined with chemometrics methods and chemical compounds characterization by gas chromatography–mass spectrometry
14 - Aromatic Fingerprints: VOC Analysis with E-Nose and GC-MS for Rapid Detection of Adulteration in Sesame Oil دریافت مقاله
13 - Preliminary study non-destructive sorting techniques for pepper (Capsicum annuum L.) using odor parameter دریافت مقاله
12 - Application of MOS Gas Sensors Coupled with Chemometrics Methods to Predict the Amount of Sugar and Carbohydrates in Potatoes دریافت مقاله
11 - Hyperspectral imaging coupled with multivariate analysis and artificial intelligence to the classification of maize kernels دریافت مقاله
10 - Performance Analysis of MAU-9 Electronic-Nose MOS Sensor Array Components and ANN Classification Methods for Discrimination of Herb and Fruit Essential Oils دریافت مقاله
9 - A Machine Learning Method for Classification and Identification of Potato Cultivars Based on the Reaction of MOS Type Sensor-Array دریافت مقاله
8 - Identification of olfactory characteristics of edible oil during storage period using of MOS sensors signal and ANN methods دریافت مقاله
7 - Classification and Identification of Essential Oils from Herbs and Fruits Based on a MOS Electronic-Nose Technology دریافت مقاله
6 - E-nose coupled with an artificial neural network to detection of fraud in pure and industrial fruit juices دریافت مقاله
5 - Application of electronic nose with chemometrics methods to the detection of juices fraud دریافت مقاله
4 - Identification of impurity in wheat mass based on video processing using artificial neural network and PSO algorithm دریافت مقاله
3 - Comparison of chemometrics and AOCS official methods for predicting the shelf life of edible oil دریافت مقاله
2 - Application of the E-nose machine system to detect adulterations in mixed edible oils using chemometrics methods دریافت مقاله
1 - Qualitative analysis of edible oil oxidation using an olfactory machine دریافت مقاله

مقالات فارسی

16 - راسخ، م. کرمی، ح. 1402. بررسی کمیت و کیفیت اسانس گیاه نعناع در روشهای مختلف خشک کردن به کمک ترکیبات آلی فرار. دانشگاه محقق اردبیلی.
15 - راسخ، م؛ کرمي، ح. 1401. طبقه بندي فلفل خوراکي بر اساس رايحه تشخيصي توسط بيني الکترونيک. دانشگاه محقق اردبيلي.
14 - راسخ، م؛ کرمي، ح. 1400. تشخيص تقلب آبميوه هاي طبيعي و صنعتي با استفاده از بيني الکترونيک و شبکه هاي عصبي مصنوعي. دانشگاه محقق اردبيلي
13 - راسخ، م؛ کرمي، ح. 1400. حواس مصنوعي همراه با روش هاي شيمي سنجي براي طبقه بندي طعم دهنده هاي خوراکي. دانشگاه محقق اردبيلي.
12 - راسخ، م؛ کرمي، ح. 1400. طبقه بندي اسانس هاي خوراکي به کمک بيني الکترونيک منصل به شبکه هاي عصبي مصنوعي. دانشگاه محقق اردبيلي.
11 - راسخ، م ؛ کرمی، ح. 1399. کاربرد بینی الکترونیک به منظور تشخیص تقلب در چند نوع آب میوه با استفاده از روش های کمومتریکس. دانشگاه محقق اردبیلی.
10 - افکاری سیاح، ا. ح؛ راسخ، م؛ گلمحمدی، ع. 1394. استفاده از تکنیک پردازش تصویر برای تشخیص مغز گردو بر اساس اندازه و رنگ با هدف کاربرد در دستگاه های گریدینگ. دانشگاه محقق اردبیلی
9 - راسخ، م؛ افکاری سیاح، ا. ح. 1391. تعیین برخی خواص مهندسی دانه نخود. دانشگاه محقق اردبیلی.
8 - راسخ، م؛ افکاری سیاح، ا. ح؛ عسکری اصلی ارده، ع. 1391. تعیین برخی خواص فیزیکی و مکانیکی دانه عدس. دانشگاه محقق اردبیلی.
7 - راسخ، م ؛ افكاري سياح، ا. ح. 1390. تعيين برخي خواص فيزيكي و مكانيكي لوبيا چشم بلبلي. دانشگاه محقق اردبيلي.
6 - گلمحمدي، ع؛ افكاري سياح، ا. ح؛ مينايي، س؛ راسخ، م، رسولي شربياني، و. 1388. بررسي خواص ويسكوالاستيك سه رقم سيب‌زميني در طول دوره انبارداري. دانشگاه محقق اردبيلي.
5 - عسكري اصلي ارده، ع؛ راسخ، م. 1388.بررسي عوامل موثر بر توان مورد نياز و ظرفيت يك نقاله مارپيچي در انتقال چند رقم شلتوك. دانشگاه محقق اردبيلي.
4 - افكاري سياح، ا. ح؛ راسخ، م؛ شكوهيان، ع. ا. 1388. بررسي عوامل موثر بر تابع احتمال آسيب‌ديدگي گوجه فرنگي تحت اثر ضربه. دانشگاه محقق اردبيلي.
3 - افكاري سياح، ا. ح؛ راسخ، م. 1388. بررسي اثر رقم، اندازه و رطوبت دانه بر ضريب كشساني و بيشينه تنش تماسي دانه جو. دانشگاه محقق اردبيلي.
2 - راسخ، م؛ افكاري سياح، ا. ح. 1388. تعيين برخي خواص فيزيكي و رئولوژيكي دانه جو. دانشگاه محقق اردبيلي.
1 - راسخ، م؛ افكاري سياح، ا. ح؛ اصغري، ع. 1386. مقايسه برخي خواص مكانيكي گندم سن‌زده و سالم رقم سرداري. دانشگاه محقق اردبيلي.

مدیر امور دانشجویی دانشگاه از سال 1386 الی 1390

عضو هیات اجرایی جذب دانشگاه از سال 1380 الی 1390

عضو کارگروه صلاحیت عمومی دانشگاه از سال 1379 الی 1390

معاون آموزشی دانشکده 2 سال




برنامه هفتگی استاد در ترم جاری

نام درس مقطع زمان و مکان ارائه
دکتری

8 - رساله دکتری، مطالعه پارامترهای موثر بر جداسازی مواد خارجی از عدس توسط دستگاه جداکننده میز ثقلی و بهینه سازی دستگاه بوجاری, هادي باقري, 1395


7 - تشخیص نمونه های سن زده از گندم سالم با استفاده از خصوصیات فیزیکی، مکانیکی و ویژگیهای نوری به کمک هوش محاسباتی., زهرا بساطی, 1397


6 - توسعه سامانه بویایی برای تعیین عمر مفید روغن خوراکی, حامد کرمي, 1399


5 - بررسي امکان تشخيص و جداسازي ناخالصي توده دانه گندم  به کمک ميز وزني و روش پردازش ويديو, سعيد آقا عزيزي, 1400


4 - اثر هم افزايي پيش تيمار قليايي و نانو ذرات مگنتيت بر توليد بيوگاز و متان از هضم مشترک بي هوازی زباله جامد شهري و لجن فاضلاب, منصور احمدي پيرلو, 1400


3 - تشخيص ارقام و بررسي انبار ماني سيب زميني به کمک بيني الکترونيک, علي خرمي فر, 1400


2 - تشخیص تقلب در روغن کنجد به کمک بینی الکترونیکی و کروماتمگرافی گازی- طیف سنجی, ناديا سادات عقيلي, 1402


1 - امکان دسته بندی ارقام مختلف بذر به کمک روش های نوین ابزاری, فريبا علي محمدي, 1402



کارشناسی ارشد

41 - تعيين خواص مکانيکي نخود سياه در بارگذاري تک محوري, مير موسي موسوي زاد, 1402


40 - تحليل تنش در ميل‌لنگ موتور چهار سيلندر بنزيني Z24    با استفاده از روش اجزا محدود, محمد رنجبر كهن, 1387


39 - تحليل خستگي دسته پيستون موتور تراكتور    MF-285 به روش اجزا محدود, محمد رضا اسدي, 1387


38 - تعيين خواص مكانيكي بادام درختي و مغز آن, وحيد بداغي, 1388


37 - شبيه‌سازي عددي فرآيند احتراق مخلوط سوخت بيوديزل با گازوئيل در يك موتور احتراق تراكمي, محمد خاني, 1388


36 - تعيين خواص فيزيكي و مكانيكي ميوه پرتغال در دو رقم متداول منطقه شمال, موسي اسماعيلي جوكندان, 1388


35 - تعيين برخي خواص فيزيكي و مكانيكي سير, روح اله مجدي, 1389


34 - بررسي امكان جداسازي يولاف وحشي از گندم توسط دستگاه جداكننده وزني, مرتضي كاشي, 1389


33 - مقايسه سه روش بارگذاري فشاري، خزشي و مگنس تيلور در اندازه‌گيري سفتي ميوه كيوي, جليل حسين‌زاده, 1389


32 - برخي خواص مهندسي قندق و مغز آن در ارقام متداول ايراني, حسن زينالي, 1390


31 - تعيين برخي خواص فيزيكي و مكانيكي يك رقم لوبياي متداول ايراني, فريده قهاري كرماني, 1390


30 - تعيين برخي خواص فيزيكي و مكانيكي پنبه دانه, علي حسين اسدزاده،, 1390


29 - تعيين برخي خواص فيزيكي و مكانيكي دانه كرچك, كمال بايزيدي, 1391


28 - تعيين برخي خواص فيزيكي و مكانيكي لوبيا سفيد, كاظم ساساني مغانلو, 1391


27 - تعیین برخی خواص مهندسی گردو, محمد غفاریان خالق داد،, 1392


26 - تعیین برخی خواص فیزیکی و مکانیکی یک رقم لوبیا قرمز متداول ایرانی, یاسر سیاه منصور خورین, 1392


25 - تعیین برخی خواص فیزیکی و مکانیکی دانه ماش, مجید حکم الهی, 1392


24 - تعیین برخی خواص فیزیکی و مکانیکی ذرت دانه ای, پروانه مختارپور, 1392


23 - تعیین اثر رطوبت، سرعت بارگذاری و اندازه دانه بر برخی خواص فیزیکی و مکانیکی دانه جو, آذین زند میرالوند, 1393


22 - بررسی تعیین اثر رطوبت،سرعت بارگذاری و اندازه دانه بر برخی خواص مهندسی دانه گلرنگ, حسن بلند همت, 1393


21 - تعیین برخی خواص مکانیکی دو رقم سیب زمینی متداول ایرانی به منظور کاهش ضایعات, هادی محمد غریبانی, 1393


20 - تعیین برخی خواص فیزیکی و مکانیکی سه رقم برنج متداول ایرانی, سید موسی حسینی, 1396


19 - آزمون و ارزیابی یک واحد کوبش جریان محوری در آزمایش با شالی تر،, سید اسماعیل حسینی چهاردهی, 1394


18 - اثر سرعت بارگذاری، اندازه غده و رقم بر خواص مکانیکی پیاز،, محمد نصیری فولاد, 1394


17 - تعیین برخی خواص مهندسی شاهدانه, داريوش مهرنگ, 1394


16 - تعیین برخی خواص مکانیکی لیمو ترش, فریبا علی محمدی, 1395


15 - ارزیابی و مقایسه عملکرد کششی دو نوع تراکتور باغی ITM950  و تراکتور کشاورزی ITM470 در فرایند پس از برد اشت. , سليمان شيوراک, 1395


14 - ثر سرعت بارگذاری، اندازه میوه و جهت بارگذاری بر برخی خواص مکانیکی میوه نارنگی, سمیرا قاسم بیگی, 1396


13 - تعیین نیروی گسیختگی، تغییر شکل در نقطه گسیختگی، انرژی گسیختگی و چغرمگی توت فرنگی در بارگذاری فشاری تک محوری, فواد شاهي, 1396


12 - تعیین برخی خواص فیزیکی، مکانیکی و آیرودینامیکی دانه عدس., ناصر آهور, 1396


11 - بررسی برخی خواص فیزیکی و مکانیکی سه رقم تخمه آفتابگردان, رحيم شجاعي, 1396


10 - بررسی امکان جداسازی دانه های برنج سالم از دانه های برنج شکسته با دستگاه جداکننده استوانه ای, علي نيکپور, 1397


9 - تعیین کیفیت برنج از طریق بارگذاری نمونه های توده توسط دستگاه آسیاب آزمایشگاهی. سجاد اسدی. تاریخ دفاع 1397.6.18, سجاد اسدي, 1397


8 - اثر سرعت بارگذاری، اندازه میوه و جهت بارگذاری بر برخی خواص مکانیکی یک رقم متداول لیمو شیرین ایرانی., اسمعلی بختیاری کریق, 1397


7 - تعیین کیفیت دانه ذرت از لحاظ وجود ترکهای تنشی به کمک یک آسیاب آزمایشگاهی اصلاح شده, پريناز خدادوست, 1398


6 - تعیین برخی خواص مکانیکی دو رقم سیب به منظور کاهش ضایعات, محمد اصلان زاده, 1398


5 - تعيين برخي خواص مکانيکي نارنج, سعيد عبادي, 1400


4 - مطالعه پارامترهای موثر بر جداسازی مواد خارجی از تخمه کدو آجیلی توسط دستگاه جدا کننده میز ثقلی, نقي رجعتي, 1400


3 - بررسی جداسازی ناخالصی های توده ذرت دانه با دستگاه جدا کننده میز ثقلی, اسما عبد زاده, 1401


2 - بررسی جداسازی ناخالصی های نخود سیاه با دستگاه جداکننده ثقلی, سيامک فخيمي ساريدرق, 1402


1 - بررسي جداسازي ناخالصي هاي توده ماش سياه با دستگاه جداکننده ميز ثقلي, امير شيخ الاسلامي, 1402